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all'interno del Bette Café
In un vivace angolo di strada di Copenaghen si trova un punto di ritrovo per famiglie di ogni tipo. Al Bette Café, i bambini sono liberi di scorrazzare mentre i loro genitori si godono l'atmosfera estetica di un locale raffinato. Abbiamo avuto il piacere di parlare con Josefine, la visionaria dietro il caffè, della sua ispirazione e della filosofia che guida questo posto.
Perché hai deciso di aprire un caffè a conduzione familiare?
Sentivamo il bisogno di un luogo e di una comunità in cui i genitori potessero venire, sentirsi a casa e portare i propri figli senza dover rinunciare al piacere di frequentare un bel caffè. Bette è quel luogo: un rifugio pensato per prendersi cura dei neogenitori attraverso un'estetica curata, ottimo caffè, cibo delizioso e alta qualità. Crediamo che se i genitori sono felici, anche i figli lo saranno.
Qual era la tua visione per questo spazio?
Abbiamo riflettuto a lungo sul concetto e sull'universo. Tutto ha origine dal nostro logo e dal personaggio di Bette, la maga, simbolo di un'immaginazione dove tutto è possibile. Abbiamo voluto abbinarlo a colori ed estetiche che risvegliano un senso di calma e relax.
Nella stanza dei giochi, ad esempio, abbiamo creato queste illustrazioni sulle pareti che i bambini possono esplorare e utilizzare come parte delle loro avventure ludiche. È anche un'opportunità per bambini e genitori per sedersi e parlare, stimolando conversazioni sia tra i bambini che tra gli adulti.
Cosa è importante per te quando scegli l'arredamento, i giocattoli, ecc. per il bar?
Per noi è davvero importante sostenere i prodotti locali e di produzione danese. Questo vale per le nostre sedie firmate TAKT, per i prodotti realizzati a mano che trovate al bancone e per i giocattoli presenti nel caffè, come quelli di MODU. Per noi ha un grande valore sapere chi c'è dietro ogni prodotto, conoscere la loro storia e i dettagli su come vengono realizzati.
Come utilizzi la funzionalità di MODU nel bar?
Avere il lungo corridoio e diverse stanze a disposizione dei bambini è un vero vantaggio. Possono scorrazzare su e giù per il corridoio con i cavalcabili, cosa che spesso non possono fare a casa, vivendo in appartamenti più piccoli in città. I bambini possono davvero sfogarsi qui, ed è davvero bello offrire loro questo sfogo.
MODU è diventato un'attività integrata al caffè. Il fatto che sia un giocattolo che cresce con i bambini è davvero fantastico, e credo che i genitori qui lo notino. Se vengono regolarmente, vedono i loro figli imparare a costruire cose nuove, sviluppare le loro capacità motorie, e vediamo molti bambini felici di tornare per esplorare.
